ประโยชน์ต่อสุขภาพของผงโปรตีนถั่ว

1. สามารถส่งเสริมการทำงานของไต

การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าโปรตีนถั่วอาจเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีปัญหาไต

อันที่จริง ตามการวิจัย โปรตีนถั่วอาจช่วยชะลอหรือป้องกันความเสียหายของไตในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง

นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคไตมีอายุยืนยาวขึ้นโดยการรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่และสามารถเพิ่มการทำงานของปัสสาวะเพื่อช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษและของเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

2.ช่วยในการลดน้ำหนัก

เช่นเดียวกับผงโปรตีนที่ดีทั้งหมด โปรตีนถั่วสามารถเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในคลังแสงอาวุธลดน้ำหนักของคุณ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณต้องการลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ การเพิ่มอาหารที่ซับซ้อนนี้ลงในอาหารประจำวันของคุณจะช่วยคุณและร่างกายได้ดีมาก

เป็นเรื่องปกติสำหรับผู้ที่กำลังมองหาวิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเพื่อลืมการบริโภคโปรตีนโดยสิ้นเชิง ซึ่งจะทำให้การลดน้ำหนักล่าช้าในระยะยาวอย่างไม่ต้องสงสัย

อย่างไรก็ตาม การได้รับโปรตีนระหว่าง 0.8-1.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวันจะช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น

ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณหนัก 140 ปอนด์ ซึ่งเท่ากับ 64 กิโลกรัม คุณควรกินโปรตีนระหว่าง 51 ถึง 64 กรัมต่อวัน

3.สนับสนุนสุขภาพหัวใจ

โปรตีนถั่วไม่เพียงแต่ดีสำหรับรอบเอวของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้หัวใจแข็งแรงอีกด้วย

ในปี 2011 หุ่นจำลองสัตว์นอกแคนาดารายงานว่าโปรตีนถั่วช่วยลดความดันโลหิตเมื่ออยู่ในระดับสูงสุด

น่าประทับใจ หนูในการศึกษาแสดงให้เห็นว่าความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกลดลงอย่างมีนัยสำคัญในช่วงเวลาเพียงแปดสัปดาห์

4. เพิ่มความหนาของกล้ามเนื้อ

หลายคนมีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับสิ่งที่เรียกว่าผงโปรตีนจากพืชตามธรรมชาติ เนื่องจากหลายคนมองว่าไม่มีประโยชน์เลยหรือว่าไม่มีผลใดๆ ต่อการเจริญเติบโตหรือการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังการออกกำลังกายเป็นประจำ ดังนั้น จึงมั่นใจได้ว่า ว่าเวย์โปรตีนเท่านั้นที่ดีสำหรับมัน

5. ปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด

น้ำตาลในเลือดสูงอาจส่งผลต่อสุขภาพของคุณได้หลายด้าน และอาจทำให้เกิดอาการของโรคเบาหวานได้หลายอย่าง เช่น เหนื่อยล้า กระหายน้ำมากขึ้น แผลหายช้า และน้ำหนักลดโดยไม่ได้ตั้งใจ

งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารผงโปรตีนจากธรรมชาติ เช่น โปรตีนจากถั่ว อาจมีประโยชน์ในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ

โปรตีนจากถั่วได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์ และสามารถช่วยปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเมื่อรวมกับอาหารอื่นๆ

Pea Protein (1)

โปรตีนถั่วใช้ในยาอายุรเวท

เมื่อเร็ว ๆ นี้ โปรตีนจากถั่วได้กลายเป็นแหล่งโปรตีนที่ได้รับความนิยมและสะดวกสบายสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณและตอบสนองความต้องการทางโภชนาการ

อย่างไรก็ตาม ถั่วถูกใช้เป็นแหล่งโภชนาการและการรักษาในยาแผนโบราณมาอย่างยาวนาน

ในการแพทย์แผนจีน เช่น ถั่วมีความคิดที่จะส่งเสริมการผลิตปัสสาวะและบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยในขณะที่สนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหารและสนับสนุนความสม่ำเสมอ

ในขณะเดียวกัน ถั่วมักจะแนะนำให้ใช้กับอาหารอายุรเวทเพราะว่าพวกมันย่อยง่ายและสามารถช่วยสนองกระเพาะอาหารและควบคุมความอยากอาหารได้

เนื่องจากถั่วมีไฟเบอร์สูง เชื่อกันว่าถั่วทำหน้าที่เป็นยาระบายเพื่อป้องกันอาการท้องผูกและเพิ่มมวลในอุจจาระ

หาโปรตีนถั่วได้ที่ไหน

ปัจจุบันพบ Pea Protein Isolate ในทางเดินอาหารเพื่อสุขภาพของร้านขายของชำ ร้านขายยา และร้านอาหารเสริมส่วนใหญ่
นอกจากนี้ยังสามารถซื้อผ่านร้านค้าปลีกออนไลน์ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งในการอ่านและเปรียบเทียบบทวิจารณ์โปรตีนถั่วและค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
นมโปรตีนจากถั่วยังมีขายในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพเฉพาะทาง ซึ่งเป็นทางเลือกจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนนมวัวที่มีแคลเซียมและโปรตีนในปริมาณที่สูงกว่านมชนิดอื่นๆ ที่ปราศจากนม
โปรตีนถั่วจะเติมในช่องว่างที่บางครั้งพบในโปรตีนจากข้าวกล้อง (เช่น ระดับไลซีนต่ำ) แต่ทั้งคู่เป็นมังสวิรัติ 100% และสามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาก๊าซที่อาจเกิดขึ้นซึ่งเกี่ยวข้องกับผงโปรตีนประเภทอื่นๆ
ถั่วอินทรีย์แบบผงโปรตีนยังทำงานได้ดีกับทุกอย่างตั้งแต่ขนมอบไปจนถึงของว่าง ของหวาน และอาหารเช้า ทำให้ง่ายต่อการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณทุกช่วงเวลาของวัน

Pea Protein (2)
Pea Protein (3)

ปริมาณโปรตีนถั่ว

คุณสามารถหาอาหารเสริมโปรตีนถั่วได้ในหลายรูปแบบ ในขณะที่หลายคนชอบที่จะใช้โปรตีนชนิดผงไอโซเลท ซึ่งสามารถเติมลงในเชคที่อุดมด้วยโปรตีนและสูตรต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย แต่โปรตีนจากถั่วก็มักจะเติมในแท่งโปรตีนและอาหารเสริม

โดยทั่วไปแนะนำว่าผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีควรได้รับโปรตีนอย่างน้อย 0.8-1.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ปริมาณนี้ยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมากตามระดับกิจกรรมของคุณ โดยนักกีฬาที่มีความเข้มข้นสูงบางคนต้องการโปรตีนถึงสองเท่า

 

ผู้สูงอายุและผู้ที่มีภาวะสุขภาพบางอย่าง เช่น มะเร็ง แผลไฟไหม้ หรือการบาดเจ็บร้ายแรง อาจต้องการโปรตีนในปริมาณที่สูงขึ้นเช่นกัน

โดยทั่วไป การให้บริการมาตรฐานของผงโปรตีนถั่วจะอยู่ที่ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะหรือ 33 กรัม

อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถแบ่งปริมาณดังกล่าวเป็นครึ่งหนึ่งและจับคู่กับผงโปรตีนอีกครึ่งหนึ่ง เช่น โปรตีนจากข้าวกล้อง เพื่อบีบกรดอะมิโนและสารอาหารที่จำเป็นออกไปในวงกว้างขึ้น

อันตรายจากโปรตีนถั่ว ข้อควรระวัง และผลข้างเคียง

ผงโปรตีนเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณเมื่อคุณมีเวลาเหลือน้อยหรือต้องการความช่วยเหลือเล็กน้อยเพื่อตอบสนองความต้องการประจำวันของคุณ

อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าผงโปรตีนไม่ควรทดแทนการบริโภคโปรตีนจากแหล่งอาหารอย่างสมบูรณ์

อาหารที่มีโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก ไข่ และพืชตระกูลถั่วนั้นอุดมไปด้วยโปรตีน แต่ก็มีสารอาหารสำคัญอื่นๆ ที่ร่างกายต้องการด้วยเช่นกัน

โปรตีนถั่วปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่และสามารถบริโภคได้โดยมีความเสี่ยงน้อยที่สุดต่อผลข้างเคียง อย่างไรก็ตาม การบริโภคโปรตีนในปริมาณมากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงของโปรตีนถั่วได้หลายอย่าง

การกินโปรตีนมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหา เช่น น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น การสูญเสียกระดูก ปัญหาเกี่ยวกับไต และการทำงานของตับบกพร่อง

ให้การบริโภคของคุณในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อใช้ประโยชน์จากประโยชน์พิเศษของผงโปรตีนโดยไม่ต้องกินมากเกินไปหรือทำลายสุขภาพของคุณ


โพสต์เวลา: ส.ค.-26-2021